קפה דמל- מבתי הקפה המפורסמים של וינה

העיר וינה ידועה בין השאר בזכות בתי הקפה הנהדרים שבה. אחד מבתי הקפה היותר מפורסמים בעיר הוא קפה דמל. אנו משוכנעים שיצא לכם לראות את הקפה מוזכר בהמלצות של המבקרים השונים בעיר, בייחוד בגלל הקינוחים הטעימים, העיצוב המסורתי והמיקום המעולה, ממש בין הגראבן לארמון הופבורג.

הסיפור של קפה דמל מתחיל עם לודוויג דהנה, קונדיטור וינאי שבשנת 1786 החליט לפתוח קונדיטוריה קטנה. לא לקח זמן רב עד שהעסק שלו התפרסם והפך לאהוב בקרב המקומיים ולידוע ברחבי האימפריה. עד מהרה, קפה דמל הפך לנקודת מפגש בין האריסטוקרטים והבורגנים. אפילו הקיסר פרנץ יוזף הראשון היה אורח כבוד בדמל, מה שאפשר לו למצוא קצת שקט ושלווה בעודו כותב מכתבים לאשתו סיסי, שדי אהבה את הסורבה המיוחד של דמל.

קפה דמל ידוע לא רק בקינוחים הטעימים אלא גם בקיר הזכוכית שמאפשר לכם המבקרים לראות את תהליך הכנתם. כך תוכלו לצפות בקונדיטורים המקצועיים של בית הקפה במהלך הכנת השטרודל ואז כמובן לאכול אותו.

מיקום הקפה הוא אידיאלי לחלוטין, ממש על יד ארמון הופבורג, כיכר סנט מיכאל והגראבן המוביל לקטדרלת סנט שטפן.

אנו בהחלט ממליצים לכם לעצור כאן במהלך שהותכם בעיר ולהנות מחווייה וינאית אותנטית.

תוכלו למצוא מידע נוסף על בית הקפה באתר הרשמי שלהם כאן.

פוסטים אחרונים