הזמינו סדנת קרואסון וינאי בוינה ותוכלו להנות מחוייה קולינרית מיוחדת!
הכינו ״קיפפרל״ (Kipferl) וינאי אותנטי בסדנת אפייה פרטית לקבוצות, משפחות ואירועים פרטיים.
מחפשים חוויה קולינרית ייחודית בוינה שמתאימה לקבוצות פרטיות? מגיעים לוינה עם המשפחה או הצוות ורוצים פעילות שונה מהרגיל עם פן קולינרי? בואו להתחבר לעולם הקסום של הקינוחים האוסטרים בסדנת אפיית קרואסון וינאי טעימה במיוחד!
זוהי ההזדמנות שלכם לגלות את עברה הקולינרי העשיר של וינה ואת הקינוחים המדהימים שלה בסדנת אפייה אקסקלוסיבית ושווה. בסדנה זו, תכירו את סיפורו של הקרואסון שעוד לפני שהגיע לצרפת היה ידוע בוינה כ״קיפפרל״ או Kipferl. הסדנה מבוססת על המתכון ההיסטורי של הקיפפרל, מתכון שקודם את הקרואסון שהפך להיות מפורסם ברחבי העולם. זה מתכון אותו מכינית בוינה כבר מאות שנים כך שתוכלו ליהנות מחוויה אותנטית במיוחד.
במהלך הסדנה תלמדו טכניקות להכנת הבצק ושיטות מסורתיות ליצור את צורת חצי הירח. בסוף החוויה תוכלו ליהנות מפרי יצירתכם בכך שתאכלו יחד את הקרואסון בתוספת של חמאה, ריבת משמשים מעמק הווכאו, קפה או תה ומיצים תוצרת בית.
למה כדאי לכם להזמין את סדנת האפייה שלנו בוינה?
רוצים לגלות את הטעמים שכבשו את אוסטריה ושבהם וינה ידועה? הסדנה שלנו נותנת הזדמנות ייחודית להיכנס לעומק ההיסטוריה והטכניקה מאחורי השטרודל הוינאי המפורסם. זו חוויה נהדרת שתוסיף עומק לביקור שלכם בעיר עם המשפחה, החברים והקולגות שלכם. הסדנה תודרך על ידי מומחים מקומיים באנגלית שיתנו לכם טיפים מעשיים להכנה ביתית של הקינוח.
פרטים נוספים:
הסדנה מתקיימת על ידי שותפים מקומיים שלנו, אופים מנוסים מחברה בשם Kruste&Krume, שמתמחים בקינוחים אוסטרים מסורתיים. הסדנה תתקיים באנגלית שכן המדריכים הינם אוסטרים מקומיים, מה שמוסיף עוד פן אותנטי לחוויה. המתכון והטכניקות בסדנה מבוססים על ספר שכתבה מקימת המאפייה, הגברת ברברה וואן מלה (Barbara van Melle).
משך הסדנה: בין שעה וחצי לשעתיים, תלוי בגודל הקבוצה.
משתתפים: הסדנה זמינה באופן בלעדי להזמנות קבוצתיות. מתאימה לקבוצות של 5-15 משתתפים.
מחיר: המחיר מותאם לגודל הקבוצה. אנא צרו קשר על מנת לקבל הצעה מותאמת אישית לחוויה הייחודית שלכם.
אנו מחכים לראותכם בקרוב בסדנה ולהכין יחד קרואסון וינאי חלומי! תוכלו לפנות אלינו ישירות לכל שאלה כדי שנעזור לכם למצוא את החוויה המתאימה עבורכם.
