סדנאות בישול ואפייה מסורתיות בווינה

בהדרכת יהודייה וינאית בדירתה בעיר העתיקה

האם אתם מחפשים חוויה קולינרית ייחודית?
נסו את סדנאות הבישול והאפייה המסורתיות שלנו בווינה!

The secrets of the Viennese Apple Strudel - Apfelstrudel baking workshop | Apfelstrudel-Backworkshop | שטרודל וינאי בוינה

סדנת שטרודל תפוחים וינאי

הצטרפו למאשי לסדנת שטרודל תפוחים מהנה של כ-3 שעות, שבה תלמדו להכין שני סוגים של שטרודל וינאי מסורתי. התחילו עם קוקטייל מרענן וכיבוד קל, ולאחר מכן תפשילו שרוולים ותתחילו בהכנה המעשית כולל ערבוב, מתיחה וגלגול הבצק ליצירת שטרודל התפוחים הווינאי המושלם.

הסדנה מציעה חוויה קולינרית וינאית אמיתית, ומתאימה לכל מי שמעוניין ללמוד את סודות הקינוח הקלאסי הזה בסביבה מזמינה וכשרה.

הטבחית הוינאית שתדריך אתכם!

מאשי גילתה את התשוקה שלה לבישול כסטודנטית בפריז, שם נהגה להכין ארוחות ולתעד את המתכונים המיוחדים של אמה, ששילבו בין מטבח יהודי מסורתי למנות וינאיות. לאחר שחיה בצרפת, קנדה ובלגיה, חזרה מאשי לווינה אחרי יותר מ-30 שנה, והמשיכה לשמר ולשתף את מסורת הבישול הכשר היהודי.

מאשי מציעה סדנאות בישול יצירתיות וייחודיות בביתה שברובע הראשון, המשלבות את המטבח היהודי והווינאי, ושמחה לחלוק את המורשת הקולינרית שלה עם אורחיה.

רוצים להכיר את מאשי וללמוד ממנה את רזי הבישול הווינאי? לחצו למטה, מלאו את הטופס ונחזור אליכם עם הצעה לסדנת בישול או אפייה מסורתית בווינה!

Margareta Stössel - traditional cooking and baking workshops in Vienna

חוויות ופעילויות נוספות בווינה עם סיקרט וינה

בנוסף לסדנאות הבישול והאפייה המסורתיות שלנו בווינה, אנו מציעים חוויות ייחודיות ומרתקות נוספות לקבוצות פרטיות. הפעילויות הללו מוצעות או ישירות על ידינו או בשיתוף פעולה עם שותפים מעניינים בווינה.

הבלוג שלנו בעברית