מחפשים חוויה קולינרית ייחודית? יש לנו סדנאות אפיית שטרודל וינאי בוינה שיהפכו את הביקור שלכם למתוק במיוחד!
תהנו מחוויה נהדרת לזוגות, משפחות או קבוצות חברים בוינה!
הצטרפו אלינו לחוויה מיוחדת בה תלמדו להכין שטרודל תפוחים וינאי מאפס! בפעילות קבוצתית מהנה זו, תגלו את הטכניקה המיוחדת למתיחת בצק השטרודל כדי להגיע לשכבה הדקיקה המפורסמת, ותלמדו את הסודות שמאחורי מילויו בזני תפוחים מסורתיים. תבינו מדוע פירורי לחם קלויים הם חלק קריטי במילוי, ותקבלו את כל המידע הדרוש כדי להכין את המאפה המיוחד הזה בבית.
במהלך הסדנה האינטראקטיבית הזו, תשתתפו באופן פעיל – תמתחו, תמלאו ותאפו את השטרודל שלכם בעצמכם. הסדנה מסתיימת בטעימה מפנקת של השטרודל שהכנתם, המוגש עם קצפת וניל. לסיום מושלם, תיהנו ממגוון של קפה, תה אורגני ומיצים תוצרת בית, שהופכים את הסדנה לחוויה וינאית אמיתית.
אנו מציעים 3 סוגים שונים של סדנאות אפיית שטרודל תפוחים.
כל אחת מהן מתקיימת באווירה שונה, עם מדריכים שונים ומבנה מעט שונה. בחרו את סדנת השטרודל שמתאימה לכם ביותר:
אופציה 1: סדנת אפיית שטרודל וינאי במאפייה מקצועית
אופציה 2: סדנה פרטית כשרה בבית של אופה יהודיה בעיר העתיקה
מחפשים סדנת אפייה פרטית מהנה וכשרה בבית יהודי וינאי בעיר העתיקה?
הסדנה מתקיימת בשיתוף עם מאשי, שפית ביתית מוסמכת מוינה. מאשי, ילידת וינה וחברת הקהילה היהודית בעיר, משלבת את יופיין של המטבחים הווינאי והיהודי. היא מציעה מגוון סדנאות בישול ואפייה יהודיות.
במהלך הסדנה תכינו שני סוגי שטרודל – שטרודל תפוחים (Apfelstrudel) ושטרודל גבינה (Topfenstrudel). בנוסף, תיהנו מחטיפים קלים, קפה ותה. הסדנה מתקיימת בדירתה המרהיבה של מאשי, בניין מהמאה ה-19, שם תוכלו גם ליהנות מפרי עבודתכם בסיום הפעילות.
אם תבחרו באפשרות זו, יש לנו שתי אפשרויות להציע לכם:
- סדנת אפייה קבוצתית לציבור (4-8 משתתפים): אם אתם זוג שמחפש סדנה נעימה, אין צורך להזמין סדנה פרטית שעשויה להיות יקרה יותר. פשוט בדקו את לוח הזמנים שלנו והזמינו סדנה קבוצתית זו. תכירו אנשים נחמדים ותיהנו מסביבה ידידותית אך מקצועית. ניתן להירשם לסדנה הקבוצתית כאן!
- סדנה פרטית: אם אתם מעדיפים להזמין את מאשי לחוויה פרטית, זה גם אפשרי. פשוט בדקו את הזמינות והזמינו. ניתן גם לבדוק אפשרות לתאריך שמתאים לכם, ואנו ננסה להתאים זאת.
לאורחים יהודים המתעניינים בסדנה זו, שימו לב שהמטבח של מאשי כשר והיא משתמשת בחומרי גלם כשרים.
למה כדאי לכם להזמין את סדנת האפייה של מאשי בוינה?
זו הזדמנות נפלאה לבקר בבית וינאי אותנטי ולבשל באווירה נעימה וחמימה. אמנם הסדנה לא מתקיימת במאפייה רשמית, אך יש לה קסם ייחודי תוך שמירה על סטנדרט מקצועי גבוה. מאשי היא מנחת סדנאות מנוסה שתדאג שתרגישו בנוח ובטוחים ביכולות האפייה שלכם.
בסיום הסדנה, תישארו לאכול יחד את מה שהכנתם ותקבלו את המתכון הביתה כדי שתוכלו לשחזר את המיומנות הווינאית החדשה שלכם.
פרטים נוספים:
- מנחת הסדנה: הסדנה מודרכת על ידי מאשי, שפית ביתית מוסמכת ומנוסה שמארחת מקומיים ותיירים כבר שנים רבות. מאשי דוברת אנגלית, גרמנית וצרפתית באופן שוטף ותדאג שתרגישו בבית!
- משך הסדנה: כ-3 שעות (משך הסדנה עשוי להשתנות בהתאם למספר המשתתפים).
- מספר משתתפים: הסדנה זמינה כסדנה ציבורית ל-4-8 משתתפים או כסדנה פרטית עבור לפחות 4 משתתפים. אם אתם רק זוג ורוצים סדנה פרטית, פשוט צרו איתנו קשר ונמסור לכם פרטים נוספים.
- מחיר: המחיר תלוי במספר המשתתפים. לקבלת הצעת מחיר מותאמת אישית, אנא צרו איתנו קשר בלחיצה על הכפתור.
אופציה 3: סדנת בוטיק לאפיית שטרודל וינאי בעברית בסטודיו של הדר
מחפשים סדנת אפיית שטרודל וינאי בעברית בוינה? סדנת הבוטיק של הדר תהיה נהדרת עבורכם!
סדנת האפייה הייחודית מתקיימת בסטודיו אפייה חדש ומודרני ברובע השמיני, לא רחוק מבניין העירייה (Rathaus). בהדרכת אופה מקצועית ומיומנת, תלמדו את אומנות הכנת שטרודל התפוחים הווינאי. במהלך הסדנה תכינו שני סוגים של שטרודל- שטרודל תפוחים ושטרודל גבינה. בנוסף, תגלו טכניקות חדשות ותקבלו טיפים שיסייעו לכם לשחזר את החוויה בבית.
הסדנה מודרכת על ידי הדר שוורצבאום, אופה מוכשרת ואהובה בקהילת הישראלים בוינה. הדר ידועה בעוגותיה היפהפיות ובסגנון האמנותי שלה. הסדנה מיועדת לקבוצות קטנות של 3-7 משתתפים (מבוגרים בלבד), ומתאימה למי שמחפש חוויה מקצועית וממוקדת יותר.
אם תבחרו באפשרות זו, יש לנו שתי אפשרויות להציע לכם:
- סדנת אפייה קבוצתית לציבור (3-6 משתתפים): אם אתם זוג שמחפש סדנה נעימה, אין צורך להזמין סדנה פרטית. פשוט בדקו את לוח הזמנים שלנו והזמינו סדנה קבוצתית זו. תכירו אנשים נחמדים שבחרו כמוכם סדנה בוטיקית לחוויה מקצועית.
- סדנה פרטית: אם אתם מעדיפים חוויה פרטית בהנחיית הדר, זה אפשרי. פשוט בדקו את הזמינות והזמינו. ניתן גם לבדוק אפשרות לתאריך שמתאים לכם, ואנו ננסה להתאים זאת.
למה להזמין את סדנת אפיית השטרודל של הדר?
הדר שוורצבאום, בעלת הסטודיו "Dari's Baking Studio," מביאה את אמנות האפייה לרמה אחרת, לאחר שנים של שיפור והתמקצעות. היא מעבירה את הסדנאות בצורה מקצועית ונעימה, שמבטיחה שתרגישו בנוח ושתפיקו את המרב. סדנה זו מושלמת למי שמחפש חוויה בקבוצה קטנה ורוצה ללמוד טכניקות מקצועיות באווירה בוטיקית.
פרטים נוספים:
- מנחת הסדנה: הדר שוורצבאום, מ"Dari's Baking Studio." הדר היא אופה מנוסה ומיומנת, המציעה מגוון סדנאות בוינה, כולל סדנאות להכנת עוגת הזאכר, סדנאות אומנות האפייה ועוד. הדר מעבירה את הסדנה גם למקומיים וגם לתיירים.
- משך הסדנה: 3 שעות (משך הסדנה עשוי להשתנות בהתאם למספר המשתתפים).
- מספר משתתפים: הסדנה זמינה כסדנה ציבורית ל-3-6 משתתפים או כסדנה פרטית עבור לפחות 6 משתתפים. אם אתם רק זוג ורוצים סדנה פרטית, צרו איתנו קשר ונמסור לכם פרטים נוספים.
- מחיר: המחיר תלוי במספר המשתתפים. לקבלת הצעת מחיר מותאמת אישית, אנא צרו איתנו קשר בלחיצה על הכפתור.
כבר הזמנתם סיור מודרך בוינה?
הצטרפו לסיור קבוצתי עם אחד המדריכים המוסמכים שלנו בעברית וגלו את יופיה של העיר העתיקה בוינה.
רוצים עזרה בתכנון החופשה בוינה?
שירות תכנון החופשה שלנו יעזור לכם לבחור את המלון הנכון, את הקונצרט המתאים או כל חוויה ייחודית אחרת שתהפוך את החופשה שלכם למושלמת!
ומה לגבי סיור פרטי בוינה בעברית?
מעבר לסיורים הקבוצתיים שלנו בוינה, אנו מציעים מגוון רחב של סיורים פרטיים. יחד עם המדריכים המוסמכים שלנו תוכלו לבקר בארמון שונברון, ארמון הופבורג או ארמון בלוודר. תוכלו לגלות רובעים אחרים מחוץ לעיר העתיקה או ללמוד על יצירות מדהימות במוזיאונים השונים בעיר. ניקח אתכם בעקבות יהדות וינה או בעקבות המוזיקאים הגדולים שחיו ופעלו בוינה.
תוכלו לראות כאן את הקטגוריות השונות, ללחוץ על הקטגוריה שרלוונטית לכם ולקרוא מידע נוסף שיעזור לכם לבחור את הסיור המתאים ביותר.
