Buchen Sie unsere neuen Apfelstrudel-Backworkshops in Wien!
Genießen Sie ein kulinarisches Erlebnis mit Ihrer Familie, Ihren FreundInnen und KollegInnen!
Erleben Sie mit uns die Kunst der Herstellung des kultigen Wiener Apfelstrudels von Grund auf. Bei dieser spannenden Gruppenaktivität lernen Sie nicht nur, wie der Strudelteig gedehnt wird, um die berühmte dünne Schicht zu erhalten, sondern erfahren auch mehr über die Geheimnisse der Füllung mit traditionellen Apfelsorten. Erfahren Sie, warum geröstete Semmelbrösel eine entscheidende Rolle in der Füllung spielen und sammeln Sie alle Erkenntnisse, die Sie brauchen, um dieses exquisite Gebäck zu Hause nachzubacken.
In diesem interaktiven Workshop werden Sie sich die Hände schmutzig machen, wenn Sie Ihren eigenen Apfelstrudel dehnen, füllen und backen. Der Workshop endet mit einer köstlichen Verkostung des frisch gebackenen Strudels, der perfekt mit Vanille-Schlagsahne ergänzt wird. Abgerundet wird das Erlebnis durch eine Auswahl an Kaffee, Bio-Tees und hausgemachten Säften, die diesen Workshop zu einem echten Wiener Genusserlebnis machen.
Wir bieten 3 verschiedene Arten von Apfelstrudelback-Workshops an. Jeder findet in einer anderen Umgebung statt, mit unterschiedlichen Dozenten und einer etwas anderen Struktur. Wählen Sie den Apfelstrudel-Workshop, der am besten zu Ihnen passt:
Option 1: Apfelstrudel-Backworkshop in einer professionellen Bäckerei
Möchten Sie sich einen Tag lang wie ein/e Wiener Bäcker/in fühlen? Dann ist dieser unterhaltsame Workshop die perfekte Wahl für Sie.
Der Workshop wird in Zusammenarbeit mit einer Boutique-Bäckerei im 4. Bezirk, nicht weit vom Naschmarkt, angeboten. Die Bäckerei ist in Wien für ihre hochwertigen Produkte und ihre Spezialisierung auf historische Rezepte bekannt. Sie backen in einem professionellen Umfeld und profitieren von der Anleitung eines qualifizierten, erfahrenen Bäckers.
Wählen Sie aus zwei spannenden Workshop-Optionen:
- 2-2,5 Stunden Workshop:
Lernen Sie auf unterhaltsame Weise die Geheimnisse des Apfelstrudels kennen! Sie stellen Ihren eigenen Apfelstrudel her, lernen nützliche Techniken und erfahren interessante Geschichten über dieses berühmte Wiener Dessert. Dieser Workshop ist ideal für Familien, Freundesgruppen oder kleine Teams und erfordert mindestens 5 TeilnehmerInnen. - 4 Stunden Teambuilding-Workshop:
Eine intensive Erfahrung, die sich perfekt für kleine oder größere Teams eignet. Diese Option bietet eine praktische Aktivität für Teams mit bis zu 20 TeilnehmerInnen.
Warum sollten Sie diesen privaten Backworkshop buchen?
Haben Sie sich schon immer gefragt, wie der traditionelle Wiener Apfelstrudel hergestellt wird? Dieser Workshop bietet Ihnen die Möglichkeit, die feine Kunst des Strudelbackens zu erlernen – vom Ausziehen des Teigs bis zur perfekten Füllung.
Es ist eine wunderbare Gelegenheit, Teamgeist zu stärken oder unvergessliche Erinnerungen mit FreundInnen und Familie zu schaffen. Unter der Leitung erfahrener BäckerInnen von Kruste&Krume erhalten Sie wertvolle Tipps und Techniken. Außerdem genießen Sie das Vergnügen, Ihre eigene Kreation zu probieren – eine Kombination aus kulinarischem Können und spannenden Geschichten in einer gemütlichen Atmosphäre.
Weitere Details:
- Anbieter: Der Workshop wird von den erfahrenen BäckerInnen von Kruste&Krume geleitet, die auf traditionelle österreichische Backwaren spezialisiert sind.
- Dauer: Ungefähr 2 Stunden (die genaue Dauer hängt von der Anzahl der TeilnehmerInnen ab).
- TeilnehmerInnen: Dieser private Workshop ist ausschließlich für Gruppen mit 5 bis 20 TeilnehmerInnen verfügbar.
- Preis: Da der Preis von der TeilnehmerInnenanzahl abhängt, kontaktieren Sie uns bitte über den Button, um ein individuelles Angebot zu erhalten.
Option 2: Apfelstrudel-Backworkshop in einer Privatwohnung
Suchen Sie einen intimen Backworkshop in einem authentischen Wiener Zuhause im Herzen der Stadt?
Der Workshop wird in Zusammenarbeit mit der zertifizierten Wiener Hobbyköchin Maschi angeboten. Als echte Wienerin und Mitglied der jüdischen Gemeinde verbindet Maschi die Schönheit der Wiener und jüdischen Küche. Sie bietet eine Vielzahl von Workshops zu jüdischem Kochen und Backen an.
Sie werden zwei Arten von Strudel zubereiten – einen Apfelstrudel und einen Topfenstrudel – und dabei kleine Snacks sowie Kaffee und Tee genießen. Der Workshop findet in Maschis wunderschöner Wohnung aus dem 19. Jahrhundert statt, wo Sie am Ende der Aktivität die Früchte Ihrer Arbeit gemeinsam genießen können.
Wählen Sie aus zwei Workshop-Optionen:
Öffentlicher Backworkshop für Gruppen von 4-8 TeilnehmerInnen:
Wenn Sie nur zu zweit sind und nach einem schönen Workshop suchen, müssen Sie keine private Erfahrung buchen, die teurer sein kann. Sehen Sie sich einfach unseren Zeitplan an und buchen Sie diesen öffentlichen Workshop. Sie treffen nette Menschen und genießen eine freundliche, aber dennoch professionelle Atmosphäre.Privater Workshop:
Wenn Sie Maschi lieber für eine private Backerfahrung buchen möchten, ist das ebenfalls möglich. Überprüfen Sie einfach die Verfügbarkeit und buchen Sie. Sie können auch einen möglichen Termin anfragen, der für Sie passt, und wir werden versuchen, ihn zu ermöglichen.
Für jüdische Gäste: Bitte beachten Sie, dass Maschis Küche koscher ist und sie koschere Zutaten verwendet.
Warum sollten Sie diesen privaten Backworkshop buchen?
Dieser Workshop bietet eine großartige Gelegenheit, ein authentisches Wiener Zuhause zu besuchen und in einer gemütlichen und freundlichen Umgebung zu backen. Obwohl es sich vielleicht nicht so offiziell wie eine Bäckerei anfühlt, hat dieses Erlebnis seinen eigenen Charme und entspricht dennoch einem ähnlichen Professionalitätsstandard. Maschi ist eine erfahrene Gastgeberin, die dafür sorgt, dass Sie sich wohlfühlen und Vertrauen in Ihre Backfähigkeiten gewinnen.
Am Ende des Workshops werden Sie gemeinsam essen und das Rezept erhalten, um Ihre neu erlernte Wiener Fertigkeit zu Hause erneut zu üben.
Weitere Details:
- Anbieter: Der Workshop wird von Maschi geleitet, einer erfahrenen, zertifizierten Hobbyköchin, die seit Jahren sowohl Einheimische als auch Reisende begrüßt. Sie spricht fließend Englisch, Deutsch und Französisch und sorgt dafür, dass Sie sich wie zu Hause fühlen!
- Dauer: Ungefähr 3 Stunden (die genaue Dauer hängt von der TeilnehmerInnenzahl ab).
- TeilnehmerInnen: Dieser Workshop ist entweder als öffentlicher Workshop für 4-8 TeilnehmerInnen oder als privater Workshop für mindestens 4 TeilnehmerInnen verfügbar. Wenn Sie nur zu zweit sind und dennoch einen privaten Workshop wünschen, kontaktieren Sie uns und wir geben Ihnen weitere Details.
- Preis: Da der Preis von der Anzahl der TeilnehmerInnen abhängt, kontaktieren Sie uns bitte über den Button, um ein individuelles Angebot zu erhalten.
Option 3: Apfelstrudel-Backmeisterkurs
Suchen Sie nach einem exklusiven VIP-Erlebnis für Ihre Familie, FreundInnen oder KollegInnen? Wie wäre es mit einer Boutique-Backmeisterklasse im 8. Bezirk in Wien?
Dieser einzigartige Backworkshop findet in einem brandneuen Backstudio im 8. Bezirk, unweit des Rathauses, statt. Unter der Anleitung einer professionellen, hochqualifizierten Bäckerin lernen Sie die Kunst des Apfelstrudels kennen. Sie werden zwei Arten von Apfelstrudel zubereiten, neue Techniken erlernen und wertvolle Einblicke erhalten, die Ihnen bei weiteren Backversuchen zu Hause helfen werden. Der Workshop wird von Hadar Schwarzbaum geleitet, einer hochbegabten und talentierten Bäckerin, die in Wien für ihre wunderschönen Kuchen und ihren künstlerischen Stil bekannt ist. Diese Backmeisterklasse wird für Gruppen von 3-7 TeilnehmerInnen angeboten und ist ausschließlich für Erwachsene geeignet – perfekt für alle, die ein spezialisiertes, hochprofessionelles Erlebnis suchen.
Wählen Sie aus zwei Workshop-Optionen:
Öffentlicher Backworkshop für Gruppen von 3-7 TeilnehmerInnen:
Wenn Sie nur zu zweit sind und nach einem schönen Workshop suchen, müssen Sie keine private Option buchen. Sehen Sie sich einfach unseren Zeitplan an und buchen Sie diesen öffentlichen Backworkshop. Sie werden nette Menschen treffen, die sich wie Sie für ein Boutique-Erlebnis entschieden haben.Privater Workshop:
Wenn Sie Hadar lieber für ein privates Backerlebnis buchen möchten, ist das ebenfalls möglich. Überprüfen Sie einfach die Verfügbarkeit und buchen Sie. Sie können auch einen möglichen Termin anfragen, der für Sie passt, und wir werden versuchen, diesen zu ermöglichen.
Warum sollten Sie diesen privaten Backworkshop buchen?
Hadar Schwarzbaum, die Gründerin von Dari’s Baking Studio, hat ihre Fähigkeiten über Jahre hinweg perfektioniert und bringt das Backen auf ein neues Niveau. Sie ist nicht nur eine talentierte Bäckerin, sondern auch eine engagierte und freundliche Instruktorin. Dieser Workshop ist perfekt für alle, die eine Kleingruppenerlebnis suchen und das Beste aus einem Backworkshop in Wien herausholen möchten.
Weitere Details:
- Anbieter: Der Workshop wird von Hadar Schwarzbaum von Dari’s Baking Studio geleitet. Hadar ist eine erfahrene und talentierte Bäckerin, die in Wien verschiedene Workshops anbietet, darunter Sacher-Torten-Workshops, die Kunst des Tortenbackens und mehr. Sie spricht Deutsch, Englisch und Hebräisch und heißt sowohl Einheimische als auch BesucherInnen herzlich willkommen.
- Dauer: 3 Stunden (die genaue Dauer hängt von der TeilnehmerInnenzahl ab).
- TeilnehmerInnen: Dieser Workshop ist entweder als öffentlicher Workshop für 3-7 TeilnehmerInnen oder als privater Workshop für mindestens 4 TeilnehmerInnen verfügbar. Wenn Sie nur zu zweit sind und dennoch einen privaten Workshop wünschen, kontaktieren Sie uns bitte, und wir geben Ihnen weitere Details.
- Preis: Da der Preis von der Anzahl der TeilnehmerInnen abhängt, kontaktieren Sie uns bitte über den Button, um ein individuelles Angebot zu erhalten.
Wir haben weitere Backworkshops für Sie!
Wir haben die perfekten workshops für Liebhaber von Wiener Kipferl und Kaiserschmarrn!
